click fraud detection

20 лет вместе
Издательский дом «БиНО»
литература для руководителей и главных бухгалтеров
бюджетных, казенных, автономных учреждений
Вишлист
Вход
Регистрация
Корзина
Моя библиотека
О нас
Доставка
Контакты
Журналы
Cтатьи
Формы документов
В данный момент в корзине может быть только одна позиция товара!
Подписка
Молодому специалисту
Об основателе ИД "БиНО"
Вебинары
Журнал доступен в форматах:
  • электронный 
​​     700   1100 рублей*
Подписка на период доступна в форматах:
* скидка 50% при покупке как физическое лицо
БиНО: Бюджетные учреждения №8/2017

ГРАНИ РАЗВИТИЯ: РАЗМЫШЛЕНИЯ У КАРТИНЫ
 
 
Михаил Фролович Грачев
«Натюрморт с арбузом»
картон, масло
 
Михаил Фролович Грачев (1913–2003).
Русский советский живописец и график. Член Санкт-Петербургского Союза художников. Учился в Ленинградском художественно-педагогическом техникуме, по окончании преподавал рисование в школах города.
 
В Отечественную войну 1941–1945 годов воевал рядовым на Ленинградском фронте. Награжден медалями «За оборону Ленинграда», «За победу над Германией».
 
В 1948 году окончил ЛИЖСА имени И. Е. Репина. В 1949–1952 годах работал директором Ленинградского художественного училища.
 
Писал жанровые и исторические картины, пейзажи, портреты, натюрморты. Произведения художника находятся в музеях и частных собраниях в России, Франции, Японии, США, Бельгии и других странах.



Здравствуйте, дорогие читатели!
 
Вот и август на дворе. Начало «арбузного пиршества». И пусть сейчас арбузные лавки появляются уже в начале июня, все же большинство из нас предпочитает выждать до «правильного» сезона – середины августа. Именно тогда можно постучать по звонкому боку, покрутить сухой «хвостик», с хрустом разрезать арбуз пополам и вдохнуть по-настоящему ароматный запах спелого лета.
 
Арбуз
 
...Стол весь в семечках арбузных!
Сок течет рекой до локтя!
Кружат осы – и им вкусно!
И у них – лето сегодня!
Что смеешься надо мною?!
Ну-люб-лю-я-про-сто-ле-то!
Без жары и солнца взвою!
Нет без солнца человека!
А. Косенко
 
Папа покупал арбуз в субботу. Отстояв в жаркой очереди, деловито раскатывал тяжелые полосатые мячи, выбирал «девочку» – с крупным кругляшком против сухого хвостика. Это неизменно был арбуз-гигант. Такой громадный, что с трудом помещался в ванную под струю холодной воды. Мы с сестрой поминутно бегали с проверками: «Пап, уже холодный?» Но лишь через полчаса остывший и мокрый виновник субботней суматохи водружался на обеденный стол. Огромным и острым, как кинжал, ножом ловкими движениями папа нарезал душистые «луны», а потом с хрустом делил их на треугольные дольки. Мы нетерпеливо выхватывали с подноса долгожданные кусочки и уплетали, даже не избавившись от косточек. Лишь на пятой-шестой дольке уже можно было вытереть сок с локтей и начать степенно «выколупывать» черные семечки из сахарных окошек.

Так было в моем детстве. Конечно, нам тогда не могло прийти в голову, что арбуз можно есть ножом и вилкой. Да и сейчас для его поедания я только в редких случаях пользуюсь этими приборами. Но зато, наслушавшись рассказов своих кавказских друзей, я научилась сама и разрешаю детям есть сладкую сердцевину ложками. Мы разрезаем арбуз пополам и дружно уплетаем вкусную мякоть, постепенно подтачивая ее до самой зелени корки. На донышке получившейся «чаши» всегда накапливается сладкий розоватый сок. Дети по очереди пьют его прямо через край. Потому что как раз это и есть детство – арбузные сладкие щечки, липкие ладошки и локти, горка косточек и белая булка, которую мама, конечно, не разрешает есть с арбузом, потому что  «Ну, ты и придумала! Это же ужас как не диетически!»
 
От жары и счастья плавлюсь!
Растекаюсь весь по лету!
И арбуз – такая малость!
Лишь надрежешь – уже нету!
Полоснешь его – он треснет!
До бордового краснючий!
Соком брызнет – прямо в лето!
Сладкий и такой вкуснючий!
А. Косенко
 
От Издательского дома «БиНО»
Оксана Николаевна Серебрякова



 
Содержание номера